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SparkleDay 2015 un successo!
Pubblico veramente numeroso, sabato 22 novembre, per la scintillante edizione 2015 di Sparkle Day l’evento che premia le migliori bollicine italiane e in questa occasione la Guida Sparkle che le...
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Tortelli di zucca con salsicce, castagne, miele di castagno e noci
Avrei voluto fare di più. Mi sarebbe piaciuto regalare alle mie amiche abruzzesi il piatto dell'anno....altro che Pranzo di Natale. Ma gli impegni, forse troppi presi, la famiglia, il tempo che...
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Crema di lenticchie, calamari e rosmarino
Questa è la mia Crema di lenticchie, calamaro e rosmarino. Deliziosa, delicata ma con contrasti ragionati. Per chi ho fatto cotanta delizia? Ora vi racconto. Ho scoperto un Contest goloso, ma non per i...
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Farro e gamberi...la complicità in una ricetta!
Tutto nasce dall'avere due case nello stessa località, Borbona, un ameno paesino sull’Appennino laziale, adagiato in una ampia vallata, dove scorre lentamente un piccolo fiume disegnando ampie curve,...
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Semifreddo alla nocciola e Fogliette Loacker
Un'idea per un inizio anno alla grande! Un semifreddo coi fiocchi! Questo perchè ho avuto due valorosi supporter: la mia amica Valentina che mi ha suggerito con le sue meravigliose creazioni...
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Il Molise esiste! Pasta La Molisana e 17 Foodblogger: la sfida abbia inizio!
Da quando ho aperto il blog non ho mai voluto collaborazioni...non so non mi piace..mi vergogno, non sono capace, non mi va di cercare, chiedere, scrivere...Con La Molisanaè nato tutto per caso un paio...
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Plumcake alle carote, mandorle e cream cheese
Un plumcake così soffice e così buono da farti innamorare! Lui è stato il trade union di una gita piacevolissima con 13 foodblogger alcuni amici e altri mai visti, ma si sa che il cibo lega, unisce e...
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Canjiquinha de milho verde
Credo di aver perso due tappe dell'Abbecedario Culinario Mondialee me ne dispiace veramente tanto! Mi diverte un mondo andar a cercare usi e costumi dei vari paese ma sopratutto le loro ricette...di...
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Farfalle ubriache #Molisecalling
Come già vi accennavo qui, eccomi all'appuntamento gradito con Pasta La Molisana, il Molise e il #Molisecalling, un'iniziativa così divertente e coinvolgente che ha visto partecipare 17 foodblogger,...
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Budìn de chocolate
Siamo arrivati Messico con la nostra carovana culinaria e più precisamente la nostra ambasciatrice Lucia del blog Tortadirose ci ha portato a Guadalajara. Mi sono messa a cercare notizie su questa...
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Baci al gongonzola per l'MTC n. 45
Come un disco rotto inizio i post dell'MTC allo stesso modo! Sono le 22.07 ed io ho tempo fino a mezzanotte!!! Riuscirò un giorno a postare con calma???Cara Annarita ecco dei baci per te! Baci virtuali...
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Alo Food Box ...le Marche in una scatola!
Signore e Signori nasce il nuovo modo di concepire un'aperitivo in compagnia, una cena romantica in due o in quattro...essì perchè gli Alo Food Boxsono pensate per quattro persone e c'è tutto! Tutto...
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Pici alla zucca con funghi pioppini e salsiccia per TIPI DA PICI e l'AIFB
Non sono mai stata a Siena...essì che mi piacerebbe molto andare! Questa potrebbe essere l'occasione: dico potrebbe perchè solo 3 foodblogger avranno questo privilegio. L'AIFB sarà partner della...
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Pollo con lemon gras e peperoncino verde per l'ABCedario Culinario Mondiale
Cari amici viaggiatori ci troviamo nientemeno che in Vietnam e siamo ospiti a casa della nostra ambasciatrice Sabrina del blog Les Madeleines di Proust . Sabry ci racconta la storia del Vietnam della...
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Tarte di porri, formaggio di capra e affumicati
L'MTC n. 46 di marzo ci ha fatto conoscere, per chi non lo sapeva ancora, la pasta briseè con l'uovo di Michel Roux. Personalmente tendo sempre a semplificare a livello calorico ciò che faccio cercando...
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La torta di riso ligure per il tema del mese di marzo....MTC n. 46
Il tema di questo mese per l'MTC arrivata al numero 46 sono timballi, torte e pies d'Italia e dal mondo, tutto ciò che si compone in un guscio (brisèe, pasta per pie o per pasqualina, sfoglie al vino)...
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Ciambella di Pasqua
Pasqua è la rinascita, Pasqua è la primavera, fiori ovunque, germogli, aria più dolce, tiepide giornate e in tutto ciò viene voglia di risvegliarsi dal torpore dell'inverno. Basta sciarpe, basta...
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Umm'ali: al Cairo con l'ABcedario Mondiale
In questa tappa caldissima siamo ospiti di Terry del blog Crumpets & Co.Perchè caldissima? ma perchè siamo in Egitto e più precisamente a Il Cairo. Il nostro viaggio continua, senza soste e diventa...
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Tamagoyaki e benvenuti a Kyoto per l'Abecedario Culinario Mondiale
Benvenuti in Giappone日本へようこそSono molto emozionata! Questo mese tocca a me ospitarvi in una terra piena di fascino e mistero: ho scelto il Giappone perchè mi incuriosisce da sempre.Mai stata, ahimè, ma...
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Mama frites e lo show cooking de l'Oste a Borgo Pio
Quando la caparbietà, la forza di volontà e la voglia di normalità ti fanno studiare e ricercare per trovare la formula magica per salvaguardare gusto e salute, nasce Mama frites! Un locale gluten free...
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